muzlu magnolia tarifi ne demek?
Muzlu magnolia tatlısı, son yıllarda popüler hale gelmiş hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Genellikle birkaç katman halinde sunulan bu tatlı, krema, bisküvi ve muzdan oluşur. İşte muzlu magnolia tarifi için gereken malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 paket (200 ml) krema
- 2-3 adet muz
- 1 paket bebe bisküvisi veya kedi dili bisküvi (dilerseniz farklı bir bisküvi de kullanabilirsiniz)
Yapılışı:
-
Kremanın Hazırlanması:
- Tencereye sütü, toz şekeri, unu, mısır nişastasını ve yumurta sarısını ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırarak orta ateşte pişirmeye başlayın.
- Karışım kaynamaya başlayıp koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 1-2 dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatın.
- Vanilini ekleyin ve karıştırın. Kremanın ılıması için kenara alın.
-
Bisküvilerin Hazırlanması:
- Bebe bisküvilerini mutfak robotunda toz haline getirin. Eğer kedi dili kullanıyorsanız, bisküvileri ufalayabilirsiniz.
-
Muzların Hazırlanması:
-
Kremanın Tamamlanması:
- Kremanın soğumasını bekledikten sonra içerisine kremayı ekleyin ve mikser yardımıyla iyice çırpın.
-
Tatlıyı Katmanlama:
- Servis edeceğiniz kupların veya kaselerin tabanına önce bir kat bisküvi koyun.
- Üzerine bir kat krema dökün ve dilimlenmiş muzlardan yerleştirin.
- Bu işlemi kuplar dolana kadar tekrarlayın. En üstte krema olacak şekilde bitirin. Arzu ederseniz en üste tekrar bisküvi tozu serpebilirsiniz.
-
Dinlendirme:
- Hazırladığınız tatlıları buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Bu sayede tatlı kıvam alacak ve lezzetler birbirine karışacaktır.
-
Servis:
- Dolaptan çıkardıktan sonra üzerine isteğe bağlı olarak çikolata parçaları, fındık, ceviz ya da çilek gibi ek malzemelerle süsleme yapabilirsiniz.
Muzlu magnolia tatlınız servise hazır! Afiyet olsun.